爆盛りの脂ライスなどをひたすら食べ進めるフードファイター達。
あんな量のご飯を食べて、なぜ太らないの？？
の素朴な疑問について調べてみました。
本日は、【デカ盛りハンター】に出演する
MAX鈴木さんを例に記述していきます。
MAX鈴木さんのプロフィール
MAX鈴木さん
引用：Twitter
本名：鈴木 隆将（すずき たかまさ）
生年月日：1980年10月27日 ＊2022年5月現在 41歳
出身地：東京都板橋区
血液型：B型
身長：181cm
体重：非公開（大食い前 72kg → 15kgの増加 → ダイエット）
既婚・子供あり
大食いチャレンジ界に突如として現れ、
大食いテレビ番組の出演回数も多いMAX鈴木さん。
大食いタレントとしてデビューしたのは、34歳のとき。
テレビでもえのあずきさんが大食いしている姿を見て、
自分もいけるんじゃね？？
と思い立ち、某店舗の大食いメニューに挑戦！
すると、なんなくクリアしてしまったことから、
初めて自分が『大食い』であることを知ったそうです。
わんこそば大食い記録保持者
引用：ぐるなび
34歳のその時まで、
自分が大食いであることを知らなかったことにも驚きです。
最近ではラーメンを35を杯完食するなど、
驚異的なバキューム力を発揮しているMAX鈴木さん。
食べるだけでなく、デリバリー専門店も手掛け始めるなど、
多方面での活躍も見せています。
フードファイターはなぜ太らないの？
さて、そんなMAX鈴木さんに代表されるフードファイターですが、
あんなにモリモリ食べ尽くしていて、なぜ太らないのでしょうか？
筆者、とっても気になります。
ということで、調べてみました。
フードファイターの体の仕組み
大食いである人の特徴として、
①腸内環境が一般的な人とは異なる
②胃の伸び方が違う
③摂取物を排泄する速度が早い
があげられます。
①腸内環境が一般的な人とは異なる
大食いである人の腸内には、
一般の人に比べて約3倍のビフィズス菌が住んでいるそうです。
ビフィズス菌は整腸作用としておなじみですが、
実は血糖値の上昇を抑える働きもあるんです。
血糖値が上昇しないと、満腹中枢が刺激されず、
満腹感を得ることができません。
ですので、体質的にビフィズス菌の量が多い腸内環境の人の場合、
食事をしてもなかなか「お腹がいっぱい」の状態にならないのです。
大食いのみなさんが
食べても食べても「お腹がいっぱい」になりにくいのは、
そのためなんです。
②胃の伸び方が違う
満腹中枢が刺激されずに「お腹がいっぱい」になりにくいとはいえ、
物理的に「胃にものが入る量」というのは決まっています。
感覚がなくても、入れ物がいっぱいになってしまっては
それ以上詰め込むことができなくなり、溢れてしまいます。
大食いであるフードファイターのみなさんは、
一般人に比べると、その点も違います。
胃は、食べ物が入ると風船のように膨らみますが、
大食いの人の胃袋は、
一般人に比べて膨らむ大きさが約15倍ほどと言われています。
ですので、多量の食物を次から次に放り込むことができるのです。
③摂取物を排泄する速度が早い
ここまでくると、たくさん食べられる理屈はわかったけれど、
食べている＝カロリーを摂取していることには変わりません。
量が多いのですから、摂取カロリーだって一般人を遥かに凌駕しています。
だったらその分、太ってたっていいのでは？？
と筆者なんかは思いますが、彼らの体にはヒミツがもう一つ。
それは、排泄する速度が早いこと。
胃や腸での滞在時間が短いので、
消化吸収される前にどんどこどんどこ先へ進み、
体外へ排泄されてしまうんです。
なので、人より多く食べていても太りにくい
というわけなんです。
フードファイターの食べ方
体質的にたくさん食べることができる大食い選手ですが、
普段の食事はどうしているのでしょうか？
ここは、個人で大きくわかれており、
朝・昼はほんのひとくち程度で、夜にガッツリ食べる派や、
朝から本気を出していく派、
常に大食い派
（食費は月10万円を超えることも珍しくないとか！）
など、いろいろあるようです。
しかし、それは天性の大食いの人たちの場合。
フードファイターを目指して多量の水を飲むなどのトレーニングをして、
常人→フードファイターとなった人たちは、
私達の食事内容とあまりかわらないそうです。
ヤバい噂はこちら
MAX鈴木さんのように、天性の大食いのみなさんは、
フードファイトでも美味しく食べ、幸せいっぱいで
ありがたく「ごちそうさま！」をするのですが、
前述のような多量の水を飲むなどして無理に胃を拡張し、
頑張ってフードファイターになった皆さんの中には、
目を背けたくなるようなヤバい！舞台裏もあるようです。
それは、『吐く』ということ。
常軌を逸した量を接種するトレーニングを積んでも、
持って生まれた『人』としての胃袋を改造することはできません。
ですので、
トレーニングによって『食べる』ことはできるようになっても、
『食べた状態』をキープすることができるようにはならないようです。
結果、吐く。
大会の舞台裏では、おぞましい光景が広がっている場合も
あるそうです。
MAX鈴木さんの健康不安説
冒頭のプロフィールにも記載しましたが、
MAX鈴木さんは、体重を公開しておりません。
大食いはスポーツ！！地道で大変なトレーニングをしているんです
引用：HOT PEPPERグルメ
しかし、YouTubeや番組で見るその姿は、スリムそのもの！
これはやはり、ビフィズス菌のおかげなのか？
それとも、排泄スピードのおかげなのか？？
など、筆者はアタマでぐるぐる考えました。
ところが、意外な事実が・・
34歳にして、遅咲きのフードファイターとなったMAX鈴木さん。
フードファイターをはじめてから、なんと15kgも太ってしまったそうなんです！
それで、一生懸命ダイエットをして、痩せた。
そしてそれをキープしている。とのこと。
おぉっ！！
なんか安心する！！
大食い選手は太らないもんだと思っていたが、
なんか親近感が湧いたぞっ！
と思ったのは、筆者だけでしょうか？（笑）
メディアでの露出が増えるのと、太るのが同時期だっただけに、
MAX鈴木さんを初めてみた姿がふっくらスタイルだった方も多いハズ。
なので、急に痩せちゃったMAX鈴木さんを見た皆さんの中で
『健康不安説』が囁かれてしまったことがあるようなんです。
が、それはただのウワサ。
真相は、『ダイエットの成功』でした！
デリバリー専門店も展開中！！
引用：PRTimes
それにしても、フードファイターが職業のMAX鈴木さん。
どうやってダイエットを成功させたのでしょうか？？
プロテイン＆歩くことで痩せようとしている筆者ですが、
なにかいい方法があるのなら知りたいです！
まとめ
「フードファイターは、なぜ痩せてるの？」の疑問には、
2つの答えがあることがわかりました。
一つは、天然の体質によるもの。
もう一つは、無理なフードファイトによる嘔吐によって、
カロリーを摂取したことにならない状態の場合。
無理に胃拡張を行ったり、食物の過剰摂取を続けていることは、
健康を大きく損なってしまいます。
『ご飯を食べる』ということができるのは、
肉体が健康でなければ実現しないもの。
体が弱ってしまっていると、
食べたくても体が受け付けてくれなくなってしまうんです。
大食い番組をみる私達が楽しんで鑑賞できるのも、
出演するフードファイターのみなさんが、
嬉しそうに、楽しそうに、幸せそうに食べてくれるから。
これからもフードファイターとして生きていく皆さんにも、
ぜひ、忘れてほしくない点です！
これからも、食べるものがある、
健康な毎日を送れていることに感謝して、
ありがとう！！の気持ちをこめて
美味しく「いただきます！」を言いましょう！！
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
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